火鍋之王嚴選愛鍋名單Top5
#美食二派員
是的沒錯!火鍋之王是我本人!
想必骨灰粉級的貳寶包們都很清楚,
我的人生一般是水餃做的另外一半是火鍋做的🔥
🍲
今天先推薦一家我喜歡吃的火鍋裡面算比較普遍皆知等級的!
也就是從去年開始就風靡全台北的「#雞湯大叔 」。
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這家店以雞湯湯頭為鍋物基礎,
竟然延伸出其他雞湯口味的鍋底,
深深地擄獲愛喝火鍋湯的我的心❤️
他們在不同時節會推出限定口味的湯鍋
(例如前陣子有牛肝菌鍋&泰式酸辣湯鍋)。
🍲
用餐開始,店裡有試飲服務,
每款雞湯都會先倒一小杯給你,喝了喜歡再選擇!
但我本人從一而終最喜歡的還是-
#濃郁白蘭地燉雞湯
加入法式香料,燉煮成雞白高湯,
滾後再把小杯白蘭地倒入,
濃稠的酒香味與鍋底附贈的雞肉塊再第二次熬煮,
口感滑順香醇!湯底部分:★ ★ ★ ★☆
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菜盤全是菜我最愛,
而且還有水蓮實在太有品味了:★ ★ ★ ★ ★
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肉的品質也不賴,在平價鍋物裡可以有:★ ★ ★ ★☆
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整體來說用餐的舒適度,食材的品質都很不錯,
而且一份套餐價格可以算是 #平火 等級!cp值很高!
如果硬要說一個地方的話,
大概這是他們的沙發椅的椅背,
不知道為什麼要有一個皮帶釦設計?
每次坐的都超級問號,覺得有人在戳我,
但因為東西真的很好吃所以就算了哈哈哈哈!
#火鍋大王強烈建議白蘭地可再多點一個shot酒味會足夠
#平火的意思就是平價火鍋 #hotpot